En resumen: Al recibir el concreto, revisa en el ticket la resistencia, los m³, la obra y la hora de carga: la NTP 339.114 pide terminar de descargar dentro de 1½ h o de 300 vueltas del tambor. Mide el slump con el cono de Abrams, saca probetas y guarda cada ticket con el certificado de calidad, que respalda el diseño de mezcla despachado. No agregues agua sin autorización.
Los primeros minutos con el mixer en la puerta deciden mucho: confirmas que llegó el concreto que pediste, a tiempo y en buen estado, y tomas las muestras con las que después se acepta. El certificado de calidad de la concretera completa ese control, pero no lo reemplaza. Esta guía sigue el orden de una recepción en obra y explica qué debe incluir el certificado.
¿Qué datos debe traer el ticket de despacho?
El ticket, también llamado guía o vale de despacho, es el documento que acompaña a cada mixer. En el Perú el suministro de premezclado se rige por la NTP 339.114-2012, una traducción casi literal de la ASTM C94 de su época. Esa familia de normas pide que cada tanda llegue, antes de la descarga, con un ticket que indique al menos estos datos (lista de la edición 2009 de la C94, adoptada en español como NTG 41068):
| Dato del ticket | Qué revisar |
|---|---|
| Nombre de la concretera y de la planta | Que coincida con tu proveedor |
| Número de serie del ticket | Anótalo en tu registro de vaciados |
| Fecha | La del día |
| Número del camión | Identifica a ese mixer si luego hay un reclamo |
| Nombre del comprador | Tu nombre o el de tu empresa |
| Obra: nombre y ubicación | Que sea tu obra y no otra atendida el mismo día |
| Clase o designación del concreto | f’c, tamaño del agregado, asentamiento y aditivos que pediste |
| Cantidad en m³ | Lo programado para ese viaje |
| Hora de carga o del primer mezclado del cemento con los agregados | Es el punto de partida del tiempo máximo |
| Agua agregada en obra y las iniciales de quien la autorizó | Si se agregó, tiene que quedar escrita |
Para fines de certificación, el comprador puede pedir además la lectura del contador de revoluciones, el tipo, la marca y la cantidad de cemento, aditivos y fibras, el agua total, el tamaño máximo y la masa de los agregados, y la firma del representante de la planta. Anota tú la hora de llegada y la de inicio de descarga: la versión guatemalteca de la norma, la NTG 41068, incluso las exige en el ticket.
La NRMCA recuerda que el comprador debe firmar el ticket, anotar en él cualquier incidencia y, si hay varias mezclas, dirigir cada mixer al elemento correcto (CIP 31).
¿Cuánto tiempo puede pasar desde la carga hasta la descarga?
Con la NTP 339.114-2012, el límite es de 1½ h o 300 vueltas del tambor desde el primer contacto del agua con el cemento, lo que ocurra primero (acápite 12.7). Las ediciones recientes de la norma estadounidense ASTM C94 ya no fijan un número (la HCAI de California cita el texto de la C94/C94M-24d): lo indica el comprador o, si no lo hace, el productor lo fija y lo comunica antes de la entrega. El detalle de esa regla está en la guía sobre la capacidad de un mixer de concreto; aquí importa cómo controlarla al recibir.
En Lima el tiempo se consume rápido. Un artículo de la revista Constructivo (n.º 109) estimó que el transporte de un mixer a la obra toma en promedio de 30 a 45 minutos, la espera antes de vaciar unos 25 minutos y el vaciado neto unos 45: alrededor de 115 minutos en total. Por eso las concreteras usan aditivos plastificantes y retardadores que alargan la trabajabilidad. Haz la cuenta con cada mixer: si cargó a las 8:10 y llega a las 9:20, con el límite de 1½ h te quedan unos 20 minutos para terminar de descargar.
La NRMCA indica que la concretera responde por el asentamiento pedido durante los 30 minutos siguientes a la hora solicitada o a la llegada del camión, lo que ocurra después (CIP 31). Coordinar los turnos entre mixers es tan importante como el diseño de mezcla; lo explicamos en la guía de cómo pedir concreto premezclado.
¿Cómo se mide el asentamiento con el cono de Abrams?
El asentamiento, o slump, mide la consistencia del concreto fresco y se determina con el cono de Abrams según la NTP 339.035 y la ASTM C143. La muestra se toma en dos o más porciones durante la descarga de la parte media del mixer, nunca del primer ni del último chorro, y el ensayo empieza dentro de los 5 minutos de completar la muestra (ASTM C172).
- Humedece el cono, un molde de 300 mm de alto con 200 mm de diámetro en la base y 100 mm en la boca, y apóyalo sobre una superficie plana, rígida, húmeda y no absorbente. Mantenlo firme pisando sus estribos.
- Llénalo en tres capas de volumen parecido.
- Compacta cada capa con 25 golpes de la varilla, repartidos en toda la sección.
- Enrasa la superficie y limpia el concreto que cayó alrededor de la base.
- Levanta el cono en vertical, en 5 ± 2 segundos, sin girarlo ni moverlo de lado.
- Mide de inmediato cuánto bajó el centro del concreto respecto a la altura del molde. Todo el ensayo, del llenado al retiro del cono, debe hacerse sin pausas en unos 2½ minutos.
Compara el resultado con el asentamiento y la tolerancia que figuran en tu orden de compra; si la orden no fija tolerancia, acuérdala con la concretera antes del vaciado. Si el concreto se desmorona o se corta hacia un lado al retirar el cono, el ensayo se descarta y se repite con otra porción de la muestra (ASTM C143).
¿Cuántas probetas sacar y cómo cuidarlas?
Las probetas son cilindros que se moldean en obra con el concreto entregado y se rompen en laboratorio para medir la resistencia a compresión (NTP 339.034, ASTM C39). La E.060 fija, para cada clase de concreto, una frecuencia mínima de muestreo (art. 5.6.2.1):
- no menos de una muestra por día de vaciado,
- no menos de una por cada 50 m³,
- no menos de una por cada 300 m² de losa o muro, y
- en premezclado, no menos de una por cada cinco mixers.
Manda la regla que dé más muestras. Si en todo el proyecto esa frecuencia diera menos de cinco ensayos para una clase de concreto, la E.060 pide ensayar al menos cinco tandas elegidas al azar, o todas si son menos de cinco (art. 5.6.2.2). En una casa con pocos vaciados, eso suele significar muestrear casi cada mixer.
La E.060 llama «ensayo» al promedio de dos cilindros moldeados con la misma muestra y rotos a los 28 días o a la edad fijada para f’c. Para aceptación se usan cilindros de 150 × 300 mm o de 100 × 200 mm (ASTM C31). Romper otro par a los 7 días te da una alerta temprana, pero ese resultado no sirve para aceptar el concreto (CIP 9).
- Empieza a moldear dentro de los 15 minutos de obtener la muestra (ASTM C172).
- Deja las probetas en un lugar nivelado, protegidas de la pérdida de humedad y entre 16 y 27 °C, hasta por 48 h (ASTM C31). En verano, una caja con hielo o un ambiente fresco evita que se recalienten (CIP 12).
- No las traslades antes de 8 h después del fraguado final, y que el transporte no pase de 4 h (ASTM C31).
La NRMCA señala que la mayoría de los resultados bajos se debe a una manipulación, un curado o un ensayo inadecuados de las probetas (CIP 9). Por eso la E.060 pide que los ensayos de campo los hagan técnicos calificados.
¿Cómo se acepta el concreto según la E.060?
La resistencia de una clase de concreto se considera satisfactoria si cumple dos condiciones a la vez (E.060, art. 5.6.3.3):
- Cada promedio de tres ensayos consecutivos es igual o mayor que f’c.
- Ningún ensayo individual, que es el promedio de dos probetas, queda por debajo de f’c en más de 3,5 MPa si f’c es 35 MPa o menos, o en más de 0,1 f’c si es mayor.
| f’c pedido | Promedio de 3 ensayos consecutivos | Mínimo para un ensayo individual |
|---|---|---|
| 175 kg/cm² | 175 kg/cm² o más | Unos 139 kg/cm² |
| 210 kg/cm² | 210 kg/cm² o más | Unos 174 kg/cm² |
| 280 kg/cm² | 280 kg/cm² o más | Unos 244 kg/cm² |
| 350 kg/cm² | 350 kg/cm² o más | Unos 314 kg/cm² |
Los mínimos se calcularon restando 3,5 MPa, que equivalen a 35,7 kg/cm². Si un ensayo individual queda por debajo, la E.060 pide investigar y permite extraer tres núcleos por cada resultado bajo (ASTM C42M). El concreto de esa zona se considera estructuralmente adecuado si el promedio de los tres núcleos llega al 85 % de f’c y ninguno baja del 75 % (art. 5.6.5).
¿Qué incluye el certificado de calidad?
El certificado de calidad es el documento con el que la concretera respalda que el concreto despachado corresponde al diseño pedido. La norma no le fija un formato, así que pide que te permita rastrear:
- el diseño de mezcla y el f’c de cada clase despachada;
- los tickets que cubre, con fechas, m³ y obra;
- los materiales: tipo y marca del cemento, aditivos y fibras si los hubo;
- los resultados de resistencia de las probetas de control, con la edad de ensayo y el laboratorio que los hizo;
- la firma del responsable técnico.
El certificado de la planta no reemplaza a las probetas de tu obra: la aceptación de la E.060 se hace con muestras del concreto entregado, tomadas en el punto de descarga del mixer (CIP 31). En la venta de concreto premezclado de Cegrup Max se entrega certificado de calidad del concreto y se emiten boletas y facturas; pregúntale al asesor qué información incluirá para tu obra.
¿Qué hacer si el concreto llega fuera de especificación?
- No lo corrijas con agua. La E.060 prohíbe emplear concreto que recibió agua adicional después de preparado, a menos que la Supervisión lo apruebe (art. 5.10). La edición 2009 de la ASTM C94, base de la NTP 339.114, solo admitía, al llegar a obra y si el asentamiento era menor que el pedido, una adición que no superara el agua máxima del diseño, seguida de 30 revoluciones del tambor, y ninguna después.
- Decide antes de descargar. Si el ticket no corresponde, la hora está vencida o el asentamiento sale de la tolerancia, el momento de rechazar es antes de que el concreto entre al encofrado.
- Deja constancia. Anota en el ticket la hora, el asentamiento medido y quién tomó la decisión, y fotografía el ticket y el ensayo.
- Llama a la concretera y, si el concreto ya se colocó, avisa al ingeniero para que decida si hacen falta más probetas o, más adelante, núcleos.
La NRMCA advierte que la concretera deja de responder por la calidad si en obra se modifica la mezcla con agua, aditivos o fibras, o si el mixer espera demasiado antes de descargar (CIP 31).





